お知らせ一覧
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お節レッスン
🎍「我が家のお節料理」今年は年末に向けて、お節料理のリクエストレッスンを開催いたします！• 日時：12月8日（日）13時〜 • 持ち物：エプロン 持ち帰り用小分け容器• 試食：有• 持ち帰り：瓶詰め黒豆蜜煮• レッスンフィー：¥…
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クリスマスケーキ2024
🎄MOFジャン・ミッシェル直伝！スペシャルチョコレートケーキレッスン🎄クリスマスにぴったりのチョコレートケーキを一緒に作りませんか？フランスのMOFパティシエ、ジャン・ミッシェル直伝の特別なレシピを使用した15cmサイズのゴージャスなケーキです。工程が多いため、い…
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飯田順子先生ジャムレッスン
今年もまた、飯田順子先生を高知にお迎えします！ジャム界のスペシャリストであり、企業の講師、カフェメニューの開発、銀座のパティスリーのプロデュースまで幅広く手掛けるfeve飯田順子先生が、11月9日（土）に特別レッスンを開催。自宅で少人数制のお菓子教室を主宰し、多くのメディアにも登場している飯田先…
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10月 ジャム & モンブラン レッスン
【ジャム＆モンブランレッスンのお知らせ】2024年10月はジャムとモンブランの二つの特別レッスンを開催します。自家製ジャムと秋の味覚を楽しむモンブランを一緒に作りましょう！📅 日程:1️⃣ジャムレッスン:10月5日 土 13…
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ジャムレッスン 夏のフルーツ
8月のジャムレッスンのご案内です！ 🎉日時: 8月3日（土）・4日（日）⏰ 時間: 13時から今回は、夏のフルーツをたっぷり使った贅沢なジャムを作ります！作るジャムのメニュー:桃とローズマリーアーモンドのジャム甘くてジューシーな桃…
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シュトーレン2023
今年はオリジナル（プレーン）とショコラお渡しは12月３日 15時以降12月17日オリジナル（プレーン） 15時以降オリジナルは、ローマジパンとヘーゼルナッツ、 いちじくなどのドライフルーツがたっぷり入って います。天然酵母で長期熟成した生地はしっとり とした食感で見た目は重そうで…
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イギリス菓子マイスター講座
k’s studioイギリス菓子マイスター講座伝統、人気のイギリス菓子を16種レッスンスコーンマイスター講座同様 同じレシピで売ることも教えることもできます。1.カルダモンとオレンジのショートブレッド2.ピスタチオのショートブレッド3.クロテッドクリー…
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スコーンマイスター講座
k’s studioスコーンマイスター講座全6回18種のスコーンが学べます。ディプロマ取得後は同じレシピで教えたり売ることも可能です！メニュー1.女王陛下のドロップスコーン2.プレーンスコーン3.ホテルタイプのスコーン4.杏とフェンネル…
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明けましておめでとうございます！
２日過ぎて お肉料理が無くなりましたが大徳寺縁高弁当に盛ってみました！今年もよろしくお願い致します！自家製からすみです。甘酒仕込み生ぽくて美味しいですよ！…
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シュトーレンお申し込みはこちらから
たくさんのご予約ありがとうございます。予定数になりましたので、一旦締め切らせていただきます。また、追加できましたらお知らせしますので、宜しくお願い致します。◆お申込みはこちらから Lesson & Event お申し込みフォーム今年はオリジナル（プレー…
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オンラインレッスン！バナナのティーケーキ
NEW‼️お見本付きオンラインレッスン「バナナのティーケーキ」のご案内です。バナナの甘〜い香りがたまらない美味しさ！シンプルながら、配合が最高だとお菓子教室J'aime ジェイムで人気のケーキです。ティーケーキとはお茶といただくケーキと言う…
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甘糀入りマリトッツォと生食パン
甘糀入り マリトッツォ商品化して欲しいとの声をいただきありがとうございます！もう買わなくても良いかも？！5時間かかる為 2レッスンで 甘糀入り生食パンも作ります！注意 このレシピはお味噌やさんのホームページ用に作成したものですので、分量はレッスンまでにホームペ…
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ピスタチオとアメリカンチェリーのタルト
7月のケーキ 写真アップします。ピスタチオ増し増し！オシャレ度あげてみました！◆日時•7月3日10:00から 満席・7月4日10時から 13時半から 満席 →時間追加し変更しています。◆レッスン概要【レベル】初級 中級【食べる量】中【御…
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ピスタチオとアメリカンチェリーのタルト
7月はピスタチオとアメリカンチェリーのタルトを作ります。ピスタチオのブリュレのような生地入りでとっても美味しいタルトです。（写真はイメージですサイズも小さめです）コロナで中止、延期になることもございますが、ご理解のほど宜しくお願いします。◆日時•7月3日10:00から 満席 …
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贈りたいお菓子 フルーツケーキ
母の日に贈りたい 貰いたいお菓子 フルーツケーキをレッスンします。jaimeのフルーツケーキは上品でとても人気があります。デコレーションは母の日らしくピンクのアイシングをかけようかと思っています。残念ですが、5月も試食無しです。また、コロナで中止、延期になることもございますが…
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プライベートレッスン変更のお知らせ
材料費高騰と、皆様の貴重なお時間の事を考え、プライベートレッスンについて見直しを検討してきましたが、以下に変更させてください。7月から2品で30000-3名まで4人の場合は1人10000-①お好きなケーキとサレ（キッシュ、パテ、アミューズ、点心、タイ料理）②お好きなケ…
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LINEお友達登録で2大プレゼント!
お教室のライン作りました。ラインIDは @082fafdbhttp://<a href="https://lin.ee/7CbjvBP"><img height="36" border="0" src="https://scdn.line-apps.com/n/li…
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（空き1）グルテンフリーマフィンとフロランタン
リクエストの多かったグルテンフリーマフィンと 最上のフロランタンです。残念ですが、3月も試食無しです。また、コロナで中止、延期になることもございますが、ご理解のほど宜しくお願いします。◆日時•3月27土曜日10:00から 満席 午後なし•3月28日曜日10:00から …
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2月は12月延期のレッスンです。
新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴うレッスン延期でご迷惑をおかけしましたことをお詫び申し上げますとともに、多くの皆様からご理解を賜りましたことに感謝申し上げます。2月7日(日) 14日(日)11時 チョコレートケーキとサンドイッチを作ります。希望の日を連絡お願い致します。…
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（リボン）抹茶のバースデーケーキ
1月の抹茶のバースデーケーキはリクエストが多かった為、皆さまリボンにしますね！可愛く2段にすると、ウエディングケーキのミニ版みたいですよね。ロマンチックケーキ お楽しみに！引き続き、コロナ対策で、試食はございません。体調の悪い方は、おやすみしてくださいね。保冷剤、保冷…