2021年 7月
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甘酒生食パン
糀レシピのお仕事で甘酒生食パンのレシピをつくりました。ふんわり！翌日まで柔らかくて、甘味のある 生食パンになっています。米麹甘酒」の効果・効能疲労回復効果米麹甘酒にはビタミンB1や必須アミノ酸が豊富に含まれていて、これらは疲労回復効果が期待できるそう！免疫力…
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マンゴーショートケーキ
ケーキ教室生徒様のお子様の為につくりました！今年もゴージャスにたくさんマンゴー使って。上にはクレームパティシエールも少し忍ばせています！幸せな一年になりますように！…
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マンゴータルト と夏のデコレーションケーキ
先日のプライベートレッスンで マンゴータルトと夏のデコレーションケーキを作りました。ミニマンゴーは、意外と甘くてとっても美味しかったです。流石西島園芸団地切り方を試行錯誤しながら 可愛く仕上がりました！デコレーションケーキは中にミックスフルーツと クリームチーズの酸…