2021年 7月

  1. 甘酒生食パン

    糀レシピのお仕事で甘酒生食パンのレシピをつくりました。ふんわり!翌日まで柔らかくて、甘味のある 生食パンになっています。米麹甘酒」の効果・効能疲労回復効果米麹甘酒にはビタミンB1や必須アミノ酸が豊富に含まれていて、これらは疲労回復効果が期待できるそう!免疫力…

  2. マンゴーショートケーキ

    ケーキ教室生徒様のお子様の為につくりました!今年もゴージャスにたくさんマンゴー使って。上にはクレームパティシエールも少し忍ばせています!幸せな一年になりますように!…

  3. マンゴータルト と夏のデコレーションケーキ

    先日のプライベートレッスンで マンゴータルトと夏のデコレーションケーキを作りました。ミニマンゴーは、意外と甘くてとっても美味しかったです。流石西島園芸団地切り方を試行錯誤しながら 可愛く仕上がりました!デコレーションケーキは中にミックスフルーツと クリームチーズの酸…

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