2016年 10月
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クリスマスケーキ 2016
1080p-10中は いちごが２段にたっぷり入った ジェイムの生クリームショートケーキデコレーションは バタークリームのフラワーケーキに。１２月２４日 レッスンします。レッスン内容は １５ｃｍの基本のショートケーキで ご用意したフラワーをお好きにデコレーション…
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ダッチベイビー パンケーキ
日本でも 流行ってますよね。かわいくて美味しい！進化系パンケーキシャロル先生のダッチベイビーは BIGサイズのスキレットでドドーンと焼き上がり。３００℃くらいの 高温で 最初焼き始め もうもうと部屋中煙につつまれ先生も慌てて 部屋から煙をだしていたけど…
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パンプキンパイ
写真はNY シャロル先生の所で習ったパンプキンパイお母様のレシピが一番だとおっしゃってました。２４ｃｍもある大きさ。楽しかった修行が思い出されます！先生のは かぼちゃの缶詰と エバミルク入りレシピでスパイスがとってもいい感じでした。缶詰は甘…
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HAPPY BIRTHDAY
６歳の男の子のバースデーケーキを作りました。素敵なママと一緒に取りに来てくれ、フラッグとっても喜んでもらえました。おめでとうございます！…
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紅茶教室 お菓子教室のお申し込みはこちらから
お菓子教室のお申し込みは 下記申し込みフォームの入力をお願いします。情報を入力後 一番下の 【次へ】を押したあと、【送信】ボタンをおしてください。読み込んでいます...…
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ハロウイン レッスン
ハロウイン レッスンのご報告です。オトナ 可愛い テーブルコーデイネイトにしてみましたがいかがでしょうか？パンプキンパイ スパイスが効いて パイはサクサク フィリングのパンプキンはプリンのように濃厚です。NYでは 缶詰で習いましたが 手に入りやすい 国産かぼち…
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アフタヌーンティー イベント
いつも ありがとうございます！お菓子教室ジェイムでは 日本紅茶協会インストラクター中野美和子氏を講師に招き アフタヌーンティーイベントを開催します。１１月２７日 日曜日 15:00～南国市SALAにて。参加費4500円限定14名 只今お申し込み…