2017年 5月

1. 

   フルーツケーキ

   • 2017.5.2
   • Sweets

   母の日に人気のフルーツケーキはいかがでしょうか？アルザスの素晴らしいキルシュを使っています。昨日もご予約分作っていましたが間違って計量していたキルシュを流し台に捨ててしまった。ガーンかなり凹みました。注文して　また気をとり直して　今日もお菓子作り頑張ろう～‼ご予約はjai…

2. 

   いなり寿司弁当

   • 2017.5.2
   • Cooking, Sweets

   今日はいなり寿司弁当にしました。時間があったのでお揚げを煮てゆず酢を効かせたいなり寿司に。プルコギ　野菜たっぷり甘辛味豆板醤を効かせた牛肉だんご牛ひき肉　しょうが　酒　卵　しょうゆ少しでよく混ぜ片栗粉を入れて団子にしたら30分下ゆでします。煮汁…

3. 

   カニ⭕クリームコロッケ弁当

   • 2017.5.1
   • Cooking, Sweets

   おはようございます！今朝はカニ⭕クリームコロッケ　かにちゃいまっせ使ってます(笑)充分美味しい！ベシャメルソースはバターを弱火で溶かして小麦粉を炒め牛乳を３回に分け混ぜながら加えます。牛乳250cc 　小麦粉40g　バター40g#かにかまクリームコロッケ#オク…