NY研修旅行 その5


次の日は スコッチエッグでブランチ

生ソーセージのお肉をゆで卵にまくのです。

またアスパラでバスケットにした盛りつけも さすがデザイナーでもあったシャロル先生です。

エディブルフラワーを飾って 完成!!

ワクワクします~。

お肉もスパイシーですっごく美味しい!!

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