クグロフ レッスン レポ
クリスマスにプレゼントにしても
喜ばれるシュトーレンと被らないもの
をずっと考えていて 何度も試作し完成した
自信作のクグロフ です。
焼き上がりはふんわり しっとりしています。
天然酵母だと ２日がかりです。
でも熟成させた旨みが 美味しいですよね。
冷めたらデコレーション！
デコレーションはワクワクしますねー
楽しい 楽しい！
この日のお花は赤いりんご
可愛いくなりすぎないよう
スキレットも下に黒のお皿を敷いて
締めています。
試食タイム クグロフ とアーモンドミルクティーと
ブラムリーのダッチベイビー
いかがでしたでしょうか？
また次回も皆様にとってより良い教室となる
様努めます。ご参加ありがとうございました。
クリスマスイベント紅茶教室は 空きまだございます。
またと無い機会ですのでご参加お待ちしています。
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