2018年 10月

  1. クッキー缶作り

    クッキー缶作りたくて うずうずしていました。2日がかりで なんとか7種類①リンツァークッキー ラズベリージャムをはさんでます。私の大好きなお店 ツッカベッカライの味に近づいたかな。②アールグレイとパッションフルーツ  絞りクッキーですが 先に濃度の高いジャムを少しつけるとピリ…

  2. モンブランタルト レッスン 報告

    レッスン 終了しました!まず 栗の大きさに皆様ビックリ5エルサイズの茨城産 笠間の特選栗は普通の栗の三倍ありました。午後からの参加の方は 結局渋皮栗はお持ち帰りして飾りは一個のみ。一個でも充分でしたね。もちろん お味もホッコリ凄く美味しいです。…

  3. 10月のクッキー は運動会

    台風が去り秋晴れが嬉しい今日このごろ。運動会のアイシングクッキーを作りました!本町クリスティーさんでバースデーの方に限定でプレゼントしてくれるそうです。喜んでいただけると嬉しいです。さて 今週日曜日は ケーキ教室究極のモンブランタルトを作ります。…

  4. お弁当箱当たりました!

    かりん本舗さん企画の曲げわっぱプレゼントに当選しました!名前を入れてくれるそうで娘の名前を入れてもらうことにしました。ありがとうございます。この日は 四海巻きと牛肉のミルフィーユカツのお弁当でした。インスタにお弁当をアップしています。…

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