土佐ベルガモット

土佐ベルガモットのジャム できました!

3回茹でこぼし水にさらして

細かい種を全部とり

薄皮は別に煮て天然のペクチンを

取り出し てんさい糖のみ足しました!

お い し い〜❗️

トーストに最高でしたよ。

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