熟成マーラーカオ

馬拉糕(マーラーカオ)、「マーラー」の部分はマレーシア、「カオ」の部分はケーキという意味だそうですね。

マーラーカオのリクエストがあり、レシピを作り始め、何度も作りやっと完成。

生地を熟成させることにより、更にもっちり ふんわりさせました。

これからの季節、冷蔵庫で冷たく冷やしても良いですね。

柚子ジャムバージョンも爽やか!

ココナッツ、杏仁風味も人気でしたよ。

6月からレッスン再開 催します。

詳細はお知らせの方からします。

どうぞよろしくお願い致します。

関連記事

  1. 愛されnana box
  2. パンプキンパイ
  3. フルーツタルト
  4. ソーテルヌワインのデザート
  5. クッキー缶作り
  6. NY 研修旅行 その3 HARNEY & SONS
  7. 生栗からのモンブランパリブレスト
  8. 桜満開!アイシングクッキー

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

J’aime Sweets Instagram

このエラーメッセージは WordPress の管理者にだけ表示されます

エラー: フィードが見つかりません。

アカウントを接続するには、Instagram Feed の設定ページに移動してください。

Facebook

PAGE TOP