秋の味覚・和栗のペーストをふんだんに使った、リッチな味わいのモンブランです。
香ばしいシューと和栗クリームはとてもよく合います！
失敗しないシューのポイント、スワンの絞り方 焼き方、簡単で失敗しない和栗のクリームの作り方などレッスンします。
追加メニューもご準備できました！
イギリスのパンケーキ クランペットもレッスンします。クランペットはプツプツが特徴で ふんわり さっくり そしてもっちりしています。穴にバターや はちみつが染み込んでとても美味しいですよ。
◆レッスン概要
【レベル】初心者〜中級
【食べる量】中
【御試食】あり
【持ち帰り】ブラックスワン用に
【レベル】初心者〜中級
【食べる量】中
【御試食】あり
【持ち帰り】ブラックスワン用に
保冷剤とバックをお持ちください。
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