今年はオリジナル（プレーン）とショコラ
お渡しは12月３日　15時以降
12月17日オリジナル（プレーン） 15時以降

オリジナルは、ローマジパンとヘーゼルナッツ、 いちじくなどのドライフルーツがたっぷり入って います。天然酵母で長期熟成した生地はしっとり とした食感で見た目は重そうですが 意外とさっぱ りしています。
(材料)小麦粉 カルピスバター ドライフルーツ ラ ム酒 ブランデー アーモンド ヘーゼルナッツ ロー
パン 和三盆糖 牛乳 卵 天然酵母 スパイス 塩

ショコラは、自家製土佐ベルガモットコンフィ チュール、オレンジ、ヘーゼルナッツ、ヴァロー ナのビターチョコレートを入れ焼き上げたカカオ の風味が際立つほろりとした甘さの天然酵母シュ トーレンです。
(材料)小麦粉 カルピスバター チョコレート ベル ガモット オレンジ アーモンド ヘーゼルナッツ 生クリーム はちみつ 天然酵母 砂糖 シナモン 塩

※シュトーレンの保存は冷蔵庫で 1センチにカッ トし常温に戻してお召し上がりください。

申し込みは公式ラインから　生徒さん紹介の方まで　お申込み可能です。