台湾のお土産を代表する「パイナップルケーキ」と「マーラーカオ」中華風蒸しパンを作ります。
こだわりのパイナップルジャムを、ほろっとした生地で包んだパイナップルケーキ。日がたつにつれてパイナップルの水分が生地に移り、しっとり感が強まりまた美味しくなります。冷やして食べるのがオススメです。
マーラーカオは熟成させた生地を蒸籠で蒸す本格派むっちりふんわりで、懐かしい味です。柚子バージョンも爽やか！
◆パイナップルケーキとマーラーカオ
•7月19日 (日曜日) 11:00〜/14:30
◆レッスン概要
【レベル】初級
【食べる量】中
【御試食】あり
【持ち帰り】あり
【レベル】初級
【食べる量】中
【御試食】あり
【持ち帰り】あり
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