今回はお誕生日パーティ風テーブルコーディネートです。
試食タイム！
中のベリーがたっぷり 酸味が爽やかなケーキです。
中速と低速で泡だてたフンワリジェノワーズ
型から3センチ上がっていればGOOD！
ナッペか難しいですがデコレーションは楽しいです！
試食タイムにはレーズン酵母のスコーン
またまたたっくさん焼いて
ご試食してもらいました。
しっとりして美味しいんです。
ベーキングパウダーやホシノとも違う味わい。
生徒さんもビックリしていました。
シュトーレン3種（抹茶、ココア、レーズン酵母）
抹茶が特に人気で レーズン酵母もマニアに受けてました。
アフタヌーンティーのように盛りだくさん。
参加してくださった皆様ありがとうございました！
次回は５月20日 10時から
パエリア アヒージョ スペシャルなパンナコッタなど
ご参加お待ちしています。
6月おやすみします。
7月15日か16日は人数集まれば
特別リクエストレッスン
プライベートレッスンも受け付け中です。
よろしくお願い致します。
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