2018年お菓子教室ジェイム レッスン始まりました。
1回目はいつもホームページの写真を撮ってくださっているカメラマンさんとのコラボです。
カメラの説明 構図についてなど 知らないカメラ機能がいっぱいで 参加者のみなさんから しきりに
[なるほど〜！]の声が聞こえてました。

皆さん収穫大のご様子で嬉しいです。
ジェイム担当はお料理 新年会らしくお重に
詰めました。
リクエストのおせちレッスンは今年11月にやりますね。
ではお写真アップします！

テーブルコーディネートはゴールドに白のお重で華やかに！

紅茶のシャンパンで乾杯！

メニューは
☆鮭昆布巻き
☆ごま豆腐
☆レンコン紅茶酢マリネ
☆はんぺんなます
☆甘湯葉揚げ
☆手毬麩
☆干し柿栗いこみ揚げ
☆龍眼肉
☆錦玉子
☆土佐和牛 たたき
☆瓢箪かまぼこ
☆梅にんじん
☆スモークサーモンのお寿司
☆黒豆

☆抹茶のオペラ
☆サブレ

頑張って16品

どれも美味しかったー！と言われ

嬉しいです。簡単なレシピはお伝えしたり！

楽しかったですねー。

参加してくださった皆様ありがとうございます。

また人数集まれば開催しますのでリクエストお願いします。

写真はまだまだありますので次にアップします！