レモンのお菓子

レモンのロールケーキ

生地はアールグレイ風味 洋梨の白ワイン煮を巻いています。

レモンのクリームはレモン果汁と皮をたっぷりと配合。さらに、ヨーグルトクリームで食べやすくしました。アクセントのフレッシュレモンも爽やかです。

生地はふわふわ しっとり 美味しいと好評でした。

またリクエストあればレッスンしますね。

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