須藤先生の
スコーンマイスター講座がスタートしました！
一回目は基本のスコーン
ホテルタイプ スコーン
ドロップスコーン
スコーンは数多くレシピがありますが、このマイスター講座のスコーンはどれも美味しいだけでなく発見もあります！
個人的にホテルタイプが大好きです。
ビヨーンと倒れやすいのでホテルタイプは重ねないで抜きましょう。焼き立ては
ワッ！美味しい！って声に出るほど！
一回目は大好評で ほっとしました！
そして スコーンに合う紅茶は
@miracle.miwako 先生 セレクト！アッサムでいれた ロイヤルミルクティー やっぱり美味しいと 大変喜んでいただけました。
最後にスコーンには 欠かせないジャムを。夜な夜な作ったジャムは5種
いちご、洋梨、ジンの入ったジャムが人気でした。
ジャムレッスンも出来るよう勉強中です！
楽しい時間をありがとうございました。
スコーンマイスター講座第二期募集中です。
よろしくお願い致します。
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