昨日は楽しみにしていた グレース紅茶ギャラリー主宰の中野美和子先生とのコラボレッスンでした。
レッスン開催が決まって お知らせしてから一晩で超満席になり 残念ながらお断りした方も。お席作れなくてごめんなさい。
また次回 優雅でステキな美和子先生を呼んじゃいましょう！
フード 一人前はこちら
ローストビーフ カボチャ
鶏の紅茶煮
生湯葉生ハム 揚げ
生春巻き 手作りスイチリ
ミモレットと燻製枝豆ごはん
自家製酵母のスコーン 求肥入
沖縄黒小豆とキンカンのコンフィチュール
せとかとパッションフルーツのコンフィチュール
紅茶のシュトーレン
アツアツクレープシュゼット 大好評でした！
勉強になりましたね。
レッスンのアンケート結果では
1番美味しかった紅茶は チャイ
お料理では 土佐和牛のローストビーフでした。
参加してくださった皆さま 美和子先生
楽しい時間をありがとうございました。
この記事へのコメントはありません。