ほくほくのじゃがいもをいただいたので
じゃがいもコロッケを作りました。
昨日の夜の作りおきです！
同じひき肉で 肉味噌も作って
ごぼうの素揚げとあえて チコリボートにのせました。
やっぱり 肉味噌 美味しい！
作り方～ ゴマ油、ニンニク、しょうが、ねき で
味噌100gを炒めて 砂糖大さじ2 自家製めんつゆ 大さじ2
を加えます。ひき肉を炒めて さっと煮詰めて出来上がり！
サブおかずは ナポリタン
箸休めにキャベツとニンジンと玉ねぎの梅酢あえ
テスト頑張ろう！のお弁当です。
じゃがいもコロッケと肉味噌とごぼう弁当
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