肉巻きおにぎり

運動会 によく作りますが

食べたくなって肉巻きおにぎり~

馬場先生のだしの本でいつもめんつゆを

作りおきしています。

しょうゆ みりん 同じ量 に干し椎茸

昆布 鰹節をいれて煮ます。

水が入って無いので 冷蔵庫にいれなくて良いし

日持ちして 何より美味しい!

肉巻きおにぎりの薄切り肉に

焼き肉のたれと このつゆをつけて

180℃のオーブンで10分焼きます。

JK の大好物。

3個じゃ足りなかったみたい!

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