サマーシュトーレン
出来ました!
マイヤーレモンのピールたっぷりと
ノンワックスのライムのピール
をアクセントに加えました。
天然の防腐剤のレーズンは
紅茶リキュールにつけて
リューベッカのローマジパンにはアールグレイとリターナーを加えて
後味も爽やかで ふんわり 周りはサックリ!
雑味を取り除き美味しくなりました。
完成する前からご注文のお問い合わせたくさんいただきました。
ありがとうございます!貴重な材料になりますので限定数本になりますが ご予約承ります。申し訳ありませんが生徒様に限ります。
さて、明日もお一人様のプライベートレッスン 楽しみです。
9月レッスンお知らせ
ブラックスワンのモンブランシューとクランペット
9月15日11時から
14時半から
jaime-sweets.comまで。
初めての方もお待ちしています!
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