とっても爽やか!文旦のショートケーキ

文旦のショートケーキは いかがですか?

タルトならよく有りますが、ショートケーキは珍しいのでは。文旦の爽やかな美味しさを生かして クリームも文旦果汁で作り かなり本格的なお菓子になりました。すっごく文旦感あります。

なにせ15センチケーキに文旦3個使いましたから!

プライベートレッスンでほぼお一人様で 6時間は大変でしたね!お疲れ様でした。

文旦のネイキッドケーキ
キャラメルシフォンケーキ
オペラ

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